Jantar em Verde e Rosa
Receber amigos em casa é uma delÃcia!
Dessa vez preparei uma mesa toda em verde e rosa, num estilo bem romântico!
Tudo foi pensado de acordo com o perfil dos meus amigos: jovens casais que gostam de requinte no jantar e apreciam decoração!
Pensando nisso, criei uma mesa r̼stico Рchique, privilegiando a bonita mesa em madeira!
Então deixei sem toalha e usei sousplat rústico, para acompanhar o estilo da decoração!
Mini baldinhos brancos também servem de cachepot e ficam uma graça com mini rosas!
Adoro usar folhagens para dar um ar mais natural à mesa!
Arranjos em mini rosas cor de rosa, flor de pêssego e folhagens foram colocados em diferentes alturas para dar movimento à mesa.
Destaque para a suculenta em cúpula de vidro!
O guardanapo florido ganhou charme especial com o passarinho em louça rosa – à venda na nossa Loja Online!
Todos os convidados ficaram encantados com esse mimo!
E para as cabeceiras, escolhi o guardanapo liso, com o passarinho branco!
Adoro fazer decorações especiais para cabeceiras!
Como sempre gosto de falar, adoro velas espalhadas pela mesa. Seja em grandes castiçais ou pequenos potinhos!
Vale tudo para deixar a mesa e a decoração aconchegante!
O menu que servi foi queijos e canapés de entradinha, risoto de limão siciliano, tomatinho cereja e parma acompanhado de ragu de carne bovina e de sobremesa um bolo mousse de chocolate, já que um dos convidados fez aniversário no mês!
E aà vai a receita do Risoto, com prometi:
Doure a cebola já picada na manteiga sem sal
Acrescente o arroz arbóreo e 1/4 de copo de vinho branco, mexa e deixe secar o vinho
Vá molhando com conchas de água fervida no caldo de legumes (eu faço os caldos em casa e congelo!)
Conforme vai secando a água, você vai acrescentando mais e mexendo sem parar
Quando faltar pouco para ficar al dente acrescente o suco de 1 limão siciliano e deixe secar
Depois, acrescente os tomatinhos e o parma picado
Mexa, prove e veja como fica de sal, se precisar acrescente
Coloque meia colher de manteiga sem sal, mexa e sirva ao dente!
Eu gosto muito de ao servir acrescentar um fio de azeite aromatizado de limão siciliano que compro no mercadão. Ressalta o sabor!
Depois me conte como ficou!!!
Espero que tenham se inspirado e façam mesas tão lindas quanto essa!
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Nossos Créditos:
Criação e Decoração: Patricia Junqueira | Fotos: Patricia Junqueira | Peças: Acervo Pessoal | Roupa de Mesa: Acervo Pessoal
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