20 de janeiro de 2018

Etiqueta a Mesa no Café da Manhã

Que o café da manhã é uma delícia e a refeição mais importante todo mundo sabe. Mas você sabe colocar uma mesa de café da manhã como manda a etiqueta?

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A etiqueta a mesa é para a mesa ficar não só bonita, mas funcional. Para que seja fácil para quem está servindo e para quem está comendo, ou seja, não é frescura (não mesmo!)

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Café da manhã por Patricia Junqueira, decoração e etiqueta a mesa

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Café da manhã por Patricia Junqueira, decoração e etiqueta a mesa

 

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Aplicada na França, na corte de Luis XIV e adotada pelo mundo, a etiqueta até hoje é (e deve) ser usada por todos.

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Assim conseguimos nos relacionar melhor e conversar de verdade com as pessoas, sem termos que nos preocupar com como usar os garfos e talheres, ou se colocamos a mesa de forma correta.

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Café da manhã por Patricia Junqueira, decoração e etiqueta a mesa

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A primeira regrinha é que no café da manhã não usamos sousplat. Isso porque o sousplat é uma peça que acompanha o prato principal, que não é usado no café da manhã.

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Em seguida vem o prato de sobremesa, para comer o pão. As xícaras – sim, a de café e a de leite juntas – e todas as travessas que você precisar para colocar as comidas.

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Café da manhã por Patricia Junqueira, decoração e etiqueta a mesa

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A taça de água deve estar a mesa em todas as refeições, e se você servir suco deve ter uma segunda taça.

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Café da manhã por Patricia Junqueira, decoração e etiqueta a mesa

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Café da manhã por Patricia Junqueira, decoração e etiqueta a mesa

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Para mim café da manhã é uma ótima oportunidade para uma reunião, um bate papo entre amigas ou qualquer outro encontro.

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As pessoas estão mais dispostas, ainda não entraram na correria do dia a dia e dificilmente irão cancelar por qualquer imprevisto, já que é o primeiro compromisso.

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Café da manhã por Patricia Junqueira, decoração e etiqueta a mesa

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É também um bom momento quando não se tem agenda, já que almoçar e tomar café todo mundo tem que fazer, não é?

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Café da manhã por Patricia Junqueira, decoração e etiqueta a mesa

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Escolha frutas, queijos, pães, geléias e tudo de mais gostoso que tiver ao seu alcance.

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Escolha as peças e a decoração com muito cuidado e não se esqueça do arranjo floral.

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Café da manhã por Patricia Junqueira, decoração e etiqueta a mesa

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Café da manhã por Patricia Junqueira, decoração e etiqueta a mesa

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Café da manhã por Patricia Junqueira, decoração e etiqueta a mesa

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Começar o dia com flores deixa qualquer um com um melhor humor.

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Café da manhã por Patricia Junqueira, decoração e etiqueta a mesa

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Bolos também vão a mesa e é uma delícia. Se for servir uma gelatina, salada de frutas ou qualquer outra comida mais pastosa pode ter o bowl para cada pessoa logo acima do prato.

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Café da manhã por Patricia Junqueira, decoração e etiqueta a mesa

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Café da manhã por Patricia Junqueira, decoração e etiqueta a mesa

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Quer saber mais de etiqueta a mesa e de todas essa decoração?

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Assista então a mais esse vídeo, e se inscreva no canal:

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Espero que tenha gostado desse Post e se inspire para um café da manhã delicioso!

 

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Nosso Créditos:

Produção e Decoração: Patricia Junqueira | Foto: Patricia Junqueira | Peças: Acervo pessoal


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